江西南昌煌上煌皇禽酱鸭翅刚开始为一民间食方。相传乾隆一生七下江南，有次船经过江南水乡古镇，突闻一股奇香扑鼻，上岸沿香寻访，见一草屋内叔侄二人正专心吹火下料。锅中土鸡，只只清亮，香酥滋味已入五脏六腑，乾隆不禁拍手叫绝。皇禽酱鸭是煌上煌烤卤企业的招牌，非常酥，连骨头都可以吃,这款送人也很适合，吃的时候没辣的感觉，之后才感觉还是有点辣度的。 吃法：开袋即食，建议蒸五分钟左右，味道更佳。